{"title":"Hele truffel en truffelsap","description":"\u003cp\u003eHele zwarte wintertruffel en zomertruffel in pot, gesteriliseerd in hun eigen sap, en het sap van de zwarte wintertruffel. De truffel is al gegaard: u schaaft of snijdt hem en voegt hem op het laatste moment toe aan een warm gerecht. Het sap uit de pot gaat mee in de saus.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zwarte-truffelsap-50g","title":"Zwarte truffelsap, Extra — 50 g","description":"\u003cp\u003eHet sap van zwarte wintertruffel, klasse Extra: het kookvocht van de hele truffel, apart afgevuld. Daarmee geeft u een saus of risotto truffelsmaak zonder een hele truffel aan te snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoeg een scheutje toe aan de saus, de risotto of het kookvocht van pasta, tegen het einde van de bereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTruffel geeft zijn geur af aan vet en aan warmte: boter, room, eierdooier en aardappel nemen die geur op. Een saus met boter of room draagt het sap daarom het best. Meer leest u in \u003ca href=\"\/pages\/bewaren-en-gebruiken\"\u003etruffel en gedroogde paddenstoelen bewaren en gebruiken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Truffelkelder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59589873992012,"sku":"TK-TRF-PLA-SAP-050","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/0893\/6524\/files\/zwarte-truffelsap-50g-verpakking.jpg?v=1793128050"}],"url":"https:\/\/truffelkelder.nl\/collections\/hele-truffel.oembed","provider":"Truffelkelder","version":"1.0","type":"link"}