{"title":"Tartufo intero e succo di tartufo","description":"\u003cp\u003eTartufo nero invernale e tartufo estivo interi in barattolo, sterilizzati nel loro stesso succo, e il succo del tartufo nero invernale. Il tartufo è già cotto: lo grattugiate o lo affettate e lo aggiungete all'ultimo momento a un piatto caldo. Il succo contenuto nel barattolo si incorpora alla salsa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zwarte-truffelsap-50g","title":"Succo di tartufo nero, Extra — 50 g","description":"\u003cp\u003eIl succo del tartufo nero invernale, classe Extra: il liquido di governo del tartufo intero, imbottigliato separatamente. In questo modo, conferisce a una salsa o a un risotto il sapore del tartufo senza dover affettare un tartufo intero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAggiunga un cucchiaio alla salsa, al risotto o all'acqua di cottura della pasta, verso la fine della preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl tartufo rilascia il suo aroma nei grassi e con il calore: burro, panna, tuorlo d'uovo e patate assorbono quell'aroma. Una salsa con burro o panna è quindi il veicolo migliore per il succo. Può leggere di più in \u003ca href=\"\/it\/pages\/bewaren-en-gebruiken\"\u003econservare e utilizzare tartufi e funghi secchi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Truffelkelder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59589873992012,"sku":"TK-TRF-PLA-SAP-050","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1093\/0893\/6524\/files\/zwarte-truffelsap-50g-verpakking.jpg?v=1793128050"}],"url":"https:\/\/truffelkelder.nl\/it\/collections\/hele-truffel.oembed","provider":"Truffelkelder","version":"1.0","type":"link"}