Risotto al tartufo con finferli e tartufo estivo — 200 g
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| Specie | Zomertruffel (Tuber aestivum) |
|---|---|
| Tartufo | 1,5% · solo tartufo |
| Aroma | aroma |
| Stagione di raccolta | 1 mei tot en met 30 november |
| Peso | 200 g netto |
| Produttore | Plantin, Puyméras, Frankrijk |
Risotto Carnaroli con finferari essiccati e tartufo estivo, già mantecato con panna e burro. Nella scatola è presente una bottiglietta di olio d'oliva aromatizzato al tartufo bianco da versare sul piatto.
Dopo la cottura, lasciate riposare il risotto per un paio di minuti e servitelo in piatti fondi, con qualche goccia di olio sopra. Si abbina bene a un vino bianco secco. La scatola è sufficiente per due o tre persone.
Durante la stagione, poco prima di servire, potete grattugiarvi sopra qualche fettina di tartufo estivo fresco.
Ingredienti e allergeni
Ingredienti e allergeni
| Ingredienti | Risotto met eekhoorntjesbrood en zomertruffel 1,5%: carnarolirijst 81%, mix (aardappelzetmeel, zout, sacharose, kruiden, rijstgries, natuurlijke aroma's), gedroogd eekhoorntjesbrood (Boletus edulis) 3,5%, roompoeder, boterpoeder (boter, caseïne, weipermeaat (bevat melk)), gedroogde zomertruffel (Tuber aestivum) 1,5%. Extra vierge olijfolie met witte-truffelaroma: extra vierge olijfolie 99,5%, aroma. |
|---|---|
| Allergeni | melk |
| Peso netto | 200 g |
| Conservabilità | 18 mesi dalla data di produzione, confezione chiusa |
| Conservazione | Koel, droog en donker bewaren. |
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